阿闍梨餅

　店を利用していただいている、墨絵サークルの方から、一個だけいただいた阿闍梨餅。京都方面(主にＭ嬢)では、行動補給食として珍重されています。

　あんが、「食べていい？」と言うので「どうぞ」。

　後で、感想を聞いたら、「美味しかった」。（＾＾;;

「どんな風に、美味しかった？」「口では言えない美味しさだった」（＾＾;;

「他の食品に例えると？」「お饅頭みたいだけど違うし、お餅だけれど大福ではないし、モチモチ美味しかった(^o^)」

　今朝はゴン散歩２ｋ。アオジ初認。

ふきのとう味噌

　春の訪れが遅く感じる今年ですが、過去の記事を見ると2006年とほぼ同じペースのようです。堤防の上が走れるようになり、雪の解けた法面からは、フキノトウが顔を出し始めています。

　で、作りました。ふきのとう味噌。茹でて水にさらし細かく刻み油で炒めたフキノトウに、ほぼ同量の合わせ調味料(味噌、砂糖、酒、はちみつ、醤油)を加え煮詰めます。微かなほろ苦さに季節を感じます。

　今日は、ゴン散歩２ｋｍ。ｊｏｇ９ｋ。帰りは１８ｋ走ったあんと合流、最後の坂ダッシュは負け。敗因は圧倒的な練習量の差。あんはこの二日で３７ｋ。

白鳥

　田んぼの雪が溶けはじめ、ようやく土が見え始めました。上空で旋回するばかりだった白鳥もやっと餌がついばめるようになりました。

　春らしい光景ですが、農家の方はあまり歓迎していないようです。畦をつつかれたり、糞に草の種が混じっていたりするからだそうです。（＾＾;;

　堤防の様子も見ましたが、まだ積雪のため走れる状態ではありません。やはり今年は融雪が遅い。

　今日のゴン散歩２ｋ。ｊｏｇ６ｋ。